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【長野】志賀高原・湯田中・澀溫泉鄉必去超美餐廳10選

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http://www.okamooo.jp

在日本首屈一指的觀光景點:志賀高原,湯田中澀溫泉鄉就坐落在其山腳下。在這個只要一挖地面就會有溫泉湧出來的寶地,1300年來泉水源源不絕,也是跟江戶時代的俳人「小林一茶」有關的地方。100%引自源泉的掛流溫泉根據源頭泉水的性質有無色、綠色、白色、褐色等各式各樣的顏色,也有不同的功效。遊客可以在這裡尋找符合自己喜好的溫泉,也可以享受嘗試不同溫泉的樂趣。此外,有「泡溫泉的猴子」在地野猿公苑也在湯田中涉溫泉鄉附近,只要稍微走一段路就可以看到可愛的猴子。

在高原享受各種休閒活動、泡溫泉流汗後,接下來當然會想吃好吃的東西吧?正因為這裡是有名的觀光景點,也有許多名店聚集在此,這次就要從裡面精選出10家特別有人氣的店家。全是長野獨家! 絕無分店! 享受只有在當地才能感受到的特殊氛圍,一定要參考看看。

湯田中澀溫泉鄉地區

■羅臼庵

http://blog.livedoor.jp

民宅風格的店內有大桌子和沙發,有來到鄉下老爺爺家玩的感覺。經常座無虛席的人氣店家羅臼庵提供很多蕎麥麵料理。特別推薦帶有微甜滋味的「十割そば」蕎麥麵,是道相當順口的極品。味道較濃的蕎麥麵醬充分表現出「羅臼昆布」高湯的風味。

配菜種類也很豐富,其中天婦羅佐蕎麥粒鹽堪稱極品。冰箱裡還陳列有許多跟蕎麥麵很搭的名酒。季節料理的松茸土瓶蒸、鍋燒烏龍麵味道也都不用多說了,趕緊來嚐嚐吧!

http://www.info-yamanouchi.net

羅臼庵

長野縣下高井郡山之内町平穏1455-5 1F
0269-33-5883
11:00〜15:00
不定休
http://www.rausuan.com/

■テッパ ルーム(TEPPA ROOM)

http://sakuranbou.info

在澀溫泉附近,有這家志賀高原啤酒工廠直營的啤酒吧。泡完溫泉後來乾一杯吧! 日本全國有名的志賀高原啤酒使用嚴選麥芽、啤酒花、啤酒工廠自己種的米「美山錦」以及志賀高原的湧泉水製作。這樣子做出來的啤酒一定好喝! 在啤酒工廠的旁邊,就能以划算的價格品嚐4~6種類的樽生啤酒。在工廠境內的Gallery玉村本店可以免費試喝「えんぎ(ENGI)」清酒哦!

http://idutsune.jugem.jp

テッパ ルーム(TEPPA ROOM)

長野縣下高井郡山之内町平穏1163
0269-33-2155
10:00~17:30
過年以外無休
http://www.tamamura-honten.co.jp/

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■もとや(MOTOYA)

http://smilecompany.weblogs.jp

這家是總是高朋滿座的人氣烤雞店。當店使用100%國產雞肉,無論是以甜度適中的醬汁燒烤,或者是薄鹽口味都很順口。酒品和小菜的種類也很豐富,特別有許多使用信州茸等當地食材做成的料理,可以品嚐到滿滿的長野風味。

http://www.info-yamanouchi.net

もとや(MOTOYA)

長野縣下高井郡山之内町平穩2229
0269-33-3018
18:00~24:00
不定休

■クリスタルテラス(CRYSTAL TERRACE)

http://blogs.yahoo.co.jp

三角錐造型的玻璃塔(黒川紀章設計事務所建設)的1樓是義大利餐廳,2樓則是會舉辦企劃展覽的畫廊。這家餐廳最引以為傲的是使用大量當地與當季食材製作的餐點。推薦你嚐看看餅皮Q彈的季節性披薩、以及義大利生火腿蛋披薩。另外以100日圓便可享用的午餐組合,不只是觀光客也很受當地人民歡迎。

http://blogs.yahoo.co.jp

クリスタルテラス(CRYSTAL TERRACE)

長野縣下高井郡山之内町大字平穩1465
0269-33-8822
9:30〜17:00
週四
晚餐採最多兩天前預約制
http://www.shigakogen.co.jp/crystal/

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