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【東京】新橋充滿日本風情串燒店!必去美味隱藏版店家6選

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摩天大樓林立、街上熙來攘往的上班族,以商業中心而聞名的新橋是東京的另外一處風景。繁華的街道上不乏義式、法式料理餐廳等時髦店面,當然還有日劇裡常常出現的上班族的居酒屋。來新橋的居酒屋喝杯酒、嚐口燒烤,體驗一下日本上班族的下班後生活也不賴!

從時尚的店面到古早味的傳統居酒屋,各式各樣的店面肯定讓你眼花撩亂。沒關係,請參考我們精選出來的6間店,盡情享用美酒與美食吧!

■鳥小屋

http://retty.me

「鳥小屋」堅持使用從產地直送的新鮮肉品來製作各種燒烤,其中更以10支串燒的套餐組合最受歡迎。特別推薦選則櫃檯的座位,一邊欣賞廚師的手藝、一邊聞香、一邊品嚐燒烤的美味,像是一場三重感官的饗宴。客人可以選擇點套餐,或者是以單點的方式嚐看看各種料理也不錯! 餐後來碗雞肉蛋蓋飯(鶏そぼろご飯),記得吃到約剩2/3的時候加入哇沙米和雞高湯,如此一來便能嚐到雙重滋味。

http://retty.me

鳥小屋

東京都港區新橋3-17-5 グランフォークスビル 1F
03-3434-0716
週一~五 17:00~23:00(L.O. 22:30)/週六 16:00〜22:30(L.O. 22:00)
週日・國定假日
JR新橋車站徒步1分,地下鐵新橋車站徒步3分
http://r.gnavi.co.jp/g287000/

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■益子

http://vishokunavi.at.webry.info

創業餘32年的「益子」以烤雞肉串聞名,光是種類便有10種可供選擇,當然也有附沙拉和雞骨湯的套餐。其中蔥香烤雞串相當特別,以雞肉包裹著蔥段,蔥的甘甜引出雞肉的鮮美,堪稱絕品;另外還有表面經過微烤後的山葵配上雞胸肉,因為食材新鮮而味道拔群。餐後不妨來碗雞鬆蛋蓋飯來做為完美的句點。若欲在店內拍照須先知會老闆。

http://blogs.yahoo.co.jp

益子

東京都港區新橋2-10-8 関口ビル 1F
03-3508-8076
週一~五 17:30~22:00(售完為止)/週六 17:30~20:00
週日、國定假日、第2・4個週六
JR新橋站下車徒步5分

■雞繁 總本店

http://arxarbalest830n700.blog.fc2.com

嚴選以無農藥添加飼料及鹼性電解水豢養的南部赤雞,講求對身體無負擔的健康料理是「雞繁」的堅持所在。各種食材淋上與食材相合的醬汁並使用備長炭碳烤,味道當然不在話下。推薦你嚐看看這裡的肉丸子(だんご),新鮮的雞絞肉富含甘美的肉汁,咬下一口便知其美味! 特別需要留意一點,通常店家準備的菜單並沒有註記價錢,需要特別要求店家提供有價目表的菜單。

http://hirohi.cocolog-nifty.com

雞繁 總本店

東京都港區新橋2-9-17 竹本ビル 1F
03-3508-9532
週一~六 17:00~24:00
週日、國定假日、第2・4個週六
JR新橋站日比谷口徒步3分
http://www.torishige.com/index.html

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