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【池袋】深夜也吃得到!拉麵名店10選-無敵家、光麵、東京油麵、池袋商店

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http://codomobu.exblog.jp

池袋是日本屈指可數的拉麵店戰場,光是西口一帶就有「沾麵山橙」、「武藏家」、「麵屋ごとう(GOTOU)」等等十間以上的有名店鋪。這一次,我們將要介紹在深夜也能吃到的池袋極品拉麵店。
不管是因為錯過最後一班電車,或者是半夜肚子餓想吃拉麵,請別錯過這一篇介紹,針對怕胖的女性朋友,也有健康系拉麵可以選擇喔!

【東口】

■無敵家

http://rahmenmichelin.blog53.fc2.com

在日本美食排行網站上,「無敵家」是豐島區中的2,579間餐廳之中的第一名!
用烈火長時間燉煮的豚骨濃厚白湯,不但沒有腥臭味,甘甜的鮮味和濃郁的獨特口感,搭配中等粗細、富有嚼勁的麵條讓人大呼好吃。桌上的柴魚粉和醃漬辣菜可以用來調配自己喜歡的味道,也非常受歡迎。

http://blog.livedoor.jp

無敵家

東京都豊島區南池袋1-17-1
03-3982-7656
週一〜日10:30~隔日4:00
12月31日~1月3日
http://www.mutekiya.com/

■ 光麵 池袋本店

http://ameblo.jp

開業於1995年,在池袋的拉麵界有佔有重要地位。使用豚骨和雞骨細心熬煮8~12小時,將濃郁和鮮度提高至極限的湯頭是必嚐的味道。最受歡迎的菜色是「熟成光麵」。另外,有如奶油般濃醇的豚骨醬油口味,配上微捲的中粗麵條,也是招牌之一。雖然口感濃厚卻意外地好入喉,富含膠原蛋白的湯汁,在女性顧客中有著極高的人氣。

http://blogs.yahoo.co.jp

光麵 池袋本店

東京都豊島區南池袋1-18-22 1F
03-3971-3008
10:30~隔日3:00(*週五・六10:30~隔日5:00)
池袋車站東口走路3分鐘即可到達
http://www.kohmen.com/

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■ 池袋商店 2號店

http://blogs.yahoo.co.jp

這是位於西口的知名店家「池袋商店」的2號店。使用橫濱家系的直營店特有的訂做中粗麵條,味道主要有豚骨醬油和豚骨鹽味。湯頭濃度、麵條硬度、脂肪多寡都能夠選擇,也可利用桌上的調味料來調配出自己喜歡的拉麵味道。極力推薦附有半熟蛋,叉燒和海苔的量都很多的「MAX拉麵」。

http://blog.goo.ne.jp

池袋商店 2號店

東京都豊島區東池袋1-7-10
03-6914-0580
11:00~隔日3:00
全年無休
池袋車站東口走路5分鐘即可到達
https://twitter.com/ikesho_2

■ばんから 池袋東口店(BANGARA 池袋東口店)

http://bacchus02.blog89.fc2.com

招牌菜色的「燉豬肉BANGARA」,為保持肉質鮮度,採用另外燉煮的豚骨醬油湯頭來搭配。熬煮到乳白的湯頭沒有一點豚骨的腥臭味,燜到相當柔軟的燉豬肉,用筷子就能輕易分開入口即化,加上海苔、青蔥,這一碗麵可以說是絕品。湯汁包覆著彈性十足的麵條,美味的程度會讓你嚇一跳,喜歡濃厚系拉麵的你不妨可以來試一試。

http://blogs.yahoo.co.jp

ばんから 池袋東口店 (BANGARA 池袋東口店)

東京都豊島區東池袋1-13-10 第一坂田大樓 1F
03-3988-2633
週一~四・日11:00~隔日5:30/週五・六・假日前11:00~隔日6:00
過年以外無休

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