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【曼谷/觀光】點心大國!泰國當地居民必買點心5選-泰式千層糕、糖絲薄餅、椰奶布丁、甜蛋絲

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常年如夏的泰國,料理口味辛辣又濃厚,也因此當地人在飯後就喜歡吃甜甜的點心,也因此發展出泰國的點心文化,街上到處都有許多賣點心的小販。據說當地人不管是在午餐&晚餐時間,或是通勤時,除了正餐之外也會買點心。沒錯,在泰國吃點心的習慣已經完全融入日常生活中了。這次就來為大家介紹嗜甜的曼谷人也認可的傳統點心,喜歡吃甜食的朋友千萬不要錯過囉!

■LUK CHUP(水果造型糖)

http://yuki-ssg.seesaa.net

泰國的點心充滿七彩絢爛的顏色,很有南國風味。其中最具代表性的就是「LUK CHUP」。狀似水果的甜品,有紅、黃、綠等果物般的五顏六色,相當可愛。製作方法是將泡過水的綠豆、椰奶、及砂糖混合後,再用寒天凝固。原本是作為宮廷點心,所以美味當然是掛保證的。小攤販中也有販賣,不過在老字號高級百貨公司「EMPORIUM」的地下街,販售的種類無論是外觀或是味道都很優雅,很值得推薦給第一次嚐試的人喔!

高級百貨公司「EMPORIUM」的地下街

http://jtm-bangkok.blogspot.jp

EMPORIUM

24 Soi Sukhumvit Bangkok, 10240

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■ROTI SAIMAI(糖絲薄餅)

http://www.foodspotting.com

這項甜品時常出現在曼谷的超級市場或是購物中心裡,時常被拿來跟日式可麗餅比較。外皮使用像是可麗餅般的餅皮「ROTI」,包覆著絲狀的糖果「SAIMAI」食用的點心,外觀就像排隊人氣美食可麗餅。曼谷街頭的許多小販都有販售。在EMPORIUM 5樓的美食區也可以品嚐得到。充滿著質樸素雅的甜味,即時不太喜歡泰式點心的人也能接受。有機會一定要嚐嚐看!

EMPORIUM 5樓美食區中售有許多傳統點心!

http://huahin.seesaa.net

EMPORIUM

24 Soi Sukhumvit Bangkok, 10240

■KANOM KROK(椰奶布丁)

http://k-ryosha.jp

以麵粉、砂糖製作的點心。使用類似章魚燒的機器烘烤而成,外皮香脆,配上幾乎要爆漿的內餡,美味地令人愛不釋口。在街上的小販中也可以品嚐得到,是當地人從以前就相當喜愛的傳統甜點。如果在街上找不到販售的小販,可以前往高級百貨公司SIAM PARAGON的地下街賣場,也可以品嚐到現烤「KANOM KROK」的美味喔。

高級百貨公司Siam Paragon裡也有販售!

http://ja.wikipedia.org

SIAM PARAGON

991 Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok 10330 Thailand
10:00〜22:00
無休

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