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【比利時】寶石般令人心動的巧克力!布魯塞爾6間精選巧克力專賣店

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說到比利時,是不是就會讓你聯想到巧克力呢?來到比利時,巧克力當然是首選伴手禮,但是如果什麼都沒調查好就隨便購買的話就未免太浪費了!在為數眾多的巧克力店中,事先了解哪些是人氣店家、哪些是知名品牌專賣店,肯定更能享受到好吃巧克力的香醇美味。這裡就要為大家介紹絕對要去的知名比利時巧克力店。無論是高級巧克力店、比利時王室御用店家、在台灣也很知名的巧克力品牌GIDIVA的總店,或是擁有當地超高人氣的巧克力店等值得前去造訪的店家,都是絕對不能錯過的喔!

■PIERRE MARCOLINI

https://smallindulgences.wordpress.com

悉心經營該店的Pierre Marcolini為土生土長的比利時人。他不只是巧克力師傅,同時也是世界少數同時擁有甜點師、冰淇淋師以及果醬和糖漬點心專家等四種資格的人物。不管是選擇原料或是可可豆,Pierre Marcolini都堅持要親自挑選的完美主義,只為了讓顧客品嚐到各個產地不同的滋味。值得一提的是,這家店的包裝盒更是請比利時王室御用的皮包品牌「Delvaux」設計的喔!

PIERRE MARCOLINI

Rue des Minimes 1 1000 Brussel
+32-2-514-12-06
10:00~19:00(週五・六10:00~20:00)

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■ GODIVA

https://www.flickr.com

說到比利時巧克力,就是GODIVA;說到GODIVA,就是比利時巧克力。即使是在知名巧克力老店眾多的比利時,GODIVA的地位至今仍屹立不搖。前往比利時旅遊時,當然要來到這家堅持傳統的GODIVA總店,選購征服全世界的巧克力!位於布魯塞爾大廣場的第一家店面創始於1956年(於2007年翻新整修),之後在比利時各地陸續開設分店,後來更進展到了巴黎。1996年進軍美國,接著又在1972年進駐日本,現在則於世界80多個國家中都有分店。

http://cacaopod.jugem.jp

GODIVA

Grand Place 22
+32-2-511-25-37
9:00~23:00(週日10:00~23:00)

■ NEUHAUS

http://en.wikipedia.org

創業於1857年。1912年由第三代傳人Jean Neuhaus首創世界第一個「果仁糖(Praline)」。NEUHAUS採用自古以來的工法和高級材料,持續守護著傳統特色以及作法,為高級巧克力的代表。與GODIVA雙雄兩立,在機場的伴手禮賣場中相當有人氣。

http://nyc.robbreport.com

NEUHAUS

Galerie de la Reine 25-27
+32-02-502-92-82
9:00~22:00(週五・六 9:00~23:00)

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