【宜蘭】非吃不可！15款羅東在地獨特風味美食懶人包

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羅東是宜蘭縣溪南地區的商業中心都市，為台灣本島面積最小的鎮，卻擁有全宜蘭縣最高的人口密度；自從雪山隧道開通後，不僅促使宜蘭積極的推廣觀光產業，更讓羅東的商業發展更加興盛。而說到羅東的美食，早期多聚集在羅東夜市，近年來在向外擴張後更讓羅東各地發展出各式火紅的特色小吃。這次小編特別蒐整超過飄香半世紀的羅東在地特色小吃、火紅的平價美食與排隊名店，以及創新的主題餐廳，旅人們不妨在下回前往宜蘭時，就用這些獨特的在地風味小吃認識羅東吧！

■南方澳米糕

傳承至哥哥在宜蘭南方澳廖榮川米糕的手藝，同樣使用傳統蒸籠炊煮濁水溪優質糯米，香軟的米糕米飯粒粒分明，淋上美味的肉燥醬汁，灑上漁港特有的竹筴魚魚鬆，再鋪上醃漬小黃瓜，美味更是向上加分，讓大人小孩都喜愛。此外，包含入口即爛的菜頭排骨湯、湯頭鮮甜的魚丸湯等搭配米糕的好搭擋，也是既道地又實惠的羅東必吃美食。

■崔記小館

宜蘭羅東的道地中式早餐「崔記小館」從早期的崔記早點轉型至今，已有40年以上的歷史，除了是羅東在地人的後廚房，更是隱身在巷弄間的在地美食。當店主打牛肉蒸餃、大餅捲牛肉、豆沙鍋餅、蔥油餅等北方麵食，其中皮薄肉鮮的鮮肉湯包更是必點招牌。此外，更提供有包含炒飯、炒麵、炒年糕、水餃、燴飯等基本餐點，可說是間不論是早餐、午餐或晚餐，都適合前往利用的店家哦！

■正常鮮肉小籠湯包 羅東店

如果沒吃過宜蘭超人氣名店「正常鮮肉小籠湯包」可別跟人說你到過宜蘭。遵循古法手工現桿的小籠湯包皮結合宜蘭名物三星蔥，即使沒有華麗的外表與摺數，卻有著最真實的原汁原味，建議冬天可以搭配讓身體暖呼呼的酸辣湯，夏天則可以選用冰豆漿一起品嚐。提醒大家別以為這間位於宜蘭羅東的分店就不用排隊，想吃的朋友還是趁早前往吧！

■羅東夜市 張秀雄米苔目

位在宜蘭羅東夜市內，只有早上營業的「張秀雄米苔目」，可說是羅東在地人的元氣早餐。早晨店門口總是會有絡繹不絕的人排隊等著內用與外帶，切盤宜蘭的特色粉腸、五花肉或三層白斬肉，再加上一碗熱呼呼的米苔目，擁有讓人一吃就上癮的好味道，更能帶來一整天的活力呢。提醒旅人可得遵守店家的規定，先排隊點菜拿到號碼牌等叫號，可別自己跑進去佔位子喔！

■羅東駿懷舊餐廳

店內刻意營造用碗公喝酒、坐椅條翹腳吃飯，賓至如歸的用餐環境，以老闆收藏的老物件精心打造，呈現四、五〇年代的復古風情。菜單有宜蘭菜、台式快炒、客家小吃等。招牌菜「黑嚕嚕」以皮蛋、碎肉製成非常下飯，另外XO油條鮮蚵、招牌辣椒蟹也是必點菜色。復刻版的柑仔店、叭噗冰淇淋、彈珠台、無敵鐵金剛、大同寶寶......等懷舊擺飾，等你來重溫台灣人的兒時記憶。