TravelBook 旅人網 帶你踏上未知旅程的旅遊聖經

【嘉義】美味不藏私!在地人激推20款嘉義美食

廣告

■在地美食6:阿焜早點

A post shared by Loongchih Ong (@loongchih) on

臨近嘉義火車站,帶有濃濃古早眷村味的早餐店「阿焜早點」。攤位前的幾口大鍋裡裝滿著真材實料,現點現裝的豆漿及米漿,在沁涼的早晨喝上一杯,暖在心裡舒服又開胃。「阿焜早點」以手工現做的蛋餅及北方麵點為主,其中最有人氣的美食是「胡椒葱餅」。據說一出爐就秒殺的超夯美食,到底有多好吃呢? 剛出爐的葱餅,餅皮外酥香脆,內層香Q味濃有嚼勁,捲滿以胡椒調味的蔥花,隨著每一口的咀嚼越能品嚐到蔥花香與麵皮在口中層次的變化,也因此每次出爐總是被大家一掃而空。

阿焜師早點

嘉義市仁愛路536號
05-2247164
05:00~11:00

■在地美食7:嘉樂福夜市 兄妹仔蒙古烤肉

A photo posted by 羽 (@yuhanlai0909) on

位在嘉義市嘉樂福夜市的「兄妹仔蒙古烤肉」,除了肉之外其他都可以隨便夾。兄妹仔就是不一樣!白飯、飲料跟湯品都免費。蒙古烤肉的菜不是只是比高而已,重點還要比誰夾得料多,更要堆的紮實,小編建議可以先用一些重的食材做底,打穩地基,然後再放輕的青菜類,再一層一層交疊搭配,中間空隙還可以用鴨血、玉米等小東西來填充。來比賽看誰堆的高,誰能夾到爆量吧!

嘉樂福夜市 兄妹仔蒙古烤肉

嘉義市博愛路與興業西路口的嘉樂福夜市內

廣告

■在地美食8:嘉樂福夜市 關子嶺旺師豆乳雞

https://www.facebook.com

嘉義市嘉樂福夜市是嘉義老饕的的美食天堂,吮指美味的「關子嶺旺師豆乳雞」原本只有豆乳雞翅跟豆乳雞塊,近年來也研發出超厚實大塊的豆乳雞排! 豆乳雞的製作方式是先以老闆獨門醬汁醃製過後再裹粉以大火油炸,外皮酥脆,口感咔嗞咔嗞,肉質鮮嫩多汁,豆腐乳的鹹香與剛起鍋的熱度香氣,讓人一口接著一口停不下來。炸好的雞翅跟雞塊也都會放在保溫箱裡面照光保溫,讓好吃的豆乳雞不乾澀,每次吃都像現炸!

嘉樂福夜市 關子嶺旺師豆乳雞

嘉義市博愛路與興業西路口的嘉樂福夜市內
https://www.facebook.com/%E9%97%9C%E5%AD%90%E5%B6%BA%E6%97%BA%E5%B8%AB%E8%B1%86%E4%B9%B3%E9%9B%9E-179717625424994/

■在地美食9:老先覺麻辣窯燒鍋

A photo posted by Chueh Little (@littlechueh) on

顛覆百元火鍋界「老先覺麻辣窯燒鍋」,強打平價的個人小火鍋及舒適的用餐環境,為了能夠讓更多一人嚐到此鍋,該店也在全台各處展開連鎖分店,目前單嘉義地區就有六家分店,餐廳內部以「紅」為主色的裝潢,走進店裡內心也不知不覺得跟著火熱開心起來,菜單的最後也會將各種湯頭的食材標示清楚。當店的火鍋湯頭種類繁多,而其中最為招牌的招牌美食,就是老先覺麻辣牛肉鍋,帶點中藥味的湯底整鍋好料滿滿,還能隨個人喜好選擇辣度;此外,清爽的酒釀鮮茄牛肉鍋也是必點的美食之一。

老先覺麻辣窯燒鍋

嘉義市西區民生北路324號
05-2222020
11:30~23:00
http://www.oldgod.com.tw/

■在地美食10:川丸子麻辣燙

A photo posted by 吳琇甄 (@sioujhen_wu) on

位於嘉義市東區中山路的「川丸子麻辣燙」,用餐環境乾淨舒適,不論是上菜或候位服務都很貼心,白飯免費吃到飽,飲料無限暢飲,火鍋沾醬可依自己的喜愛調配。招牌的起司牛奶鍋,湯頭十分濃郁,久煮不膩,火鍋食材新鮮吃得到甜味,牛奶與起司同時化在嘴裡的美味口感,讓眼角及嘴角都不自覺地往上笑了起來。剝皮辣椒雞鍋是選用台灣花蓮鳳林鎮特產的剝皮辣椒,精心熬製而成的湯頭,微辣也十分甘甜,愛辣又愛美食的您請一定要來嚐嚐。

川丸子麻辣燙

嘉義市東區中山路287號
05-2168080
11:00~04:00

廣告

嘉義市的相關懶人包

廣告

人氣總整理

  1. 【東京】環境設備太豪華!附有女性專用樓層膠囊旅館18間推薦懶人包

    東京 - 膠囊旅館

  2. 【上野】逛街天國隱藏版美食!阿美橫丁排名10大好吃店家介紹

    東京 - 燒肉炭燒

  3. 【東京】最新2016〜2017聖誕燈飾會場懶人包!浪漫聖誕燈節13選-交通・日期・時間全攻略☃

    東京 - 觀光景點

  4. 【嘉義】美味不藏私!在地人激推20款嘉義美食

    嘉義市 - 飲食店

  5. 【越南】胡志明市景點一次搞定!觀光必去15選

    自然・景觀

  6. 【明洞】營養滿點!首爾最熱鬧的繁華街「明洞」推薦早餐5選

    首爾 - 早餐

廣告