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【台北】吃飯約會餐廳總整理!15間餐廳懶人包

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■餐廳7:鼎泰豐

台灣首家獲得米其林星級的肯定,自然味道不在話下了,而其服務的貼心謹慎也是讓人津津樂道的話題。而小籠包的外皮黃金18摺可是無敵脆弱的,在夾取食用時可是要小心謹慎,要是弄破漏湯汁就可惜了;除此之外這裏的清燉牛肉盅湯與炒飯也是非常推薦的。清燉牛肉盅湯的牛肉軟嫩鮮美,沒有絲毫的硬筋,而清清如水的湯色可是蘊藏著久燉才能擁有的甘美;炒飯則是用俗稱的「金包銀」式炒飯,蛋汁均勻的裹在每個米飯上,這種炒法一不小心會造成米飯全是腥味,是個長久的訓練才能炒出來的絕品啊!

鼎泰豐

台北市大安區信義路二段194號
02-2321-8928
週一~週五10:00〜21:00、週六、日09:00〜21:00

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■餐廳8:點子餐館

位於小巷子不起眼處,但是卻有著不少常客粉絲的存在。而料理乍看之下搭配簡單但那也只是乍看之下而已;其中家常菜「馬鈴薯燉肉」有馬鈴薯、豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔,但是湯汁濃郁不油膩,同時帶有些許的甘甜可是卻不是味素的人工甜,而是經過長時間熬煮的蔬菜甘甜;豬肉片彈性適中且容易咀嚼,份量十足,是個推薦的家常菜料理的餐廳。

點子餐館

台北市中正區羅斯福路二段15巷10號
02-2396-9628

■餐廳9:貳樓餐廳 SECOND FLOOR CAFE

取名為「貳樓」是因為二樓不會是個商辦空間、營業場所,家庭從二樓開始,溫馨與感動也從二樓開始,想當然其店內氣氛居自然、活潑、溫馨。而店內的早午餐可是頗受好評,水波蛋可直接看到飽滿光澤、吹彈可破的蛋黃與半漿態的蛋白外,另有襯有蒔蔬等;而飲品則可選擇兩杯,第一杯可以選擇牛奶、蔬果汁等健康飲品,第二杯則為一般飲品等,是個符合現代健康風格的早午餐。

貳樓餐廳 SECOND FLOOR CAFE

http://www.secondfloorcafe.com

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