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【高雄】不只有羊肉!岡山推薦美食15選!

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說到高雄岡山美食,許多人第一個想到的果然就是羊肉了吧? 當然岡山的確是羊肉聖地,專賣羊肉料理的店家都有一定的水準。但你知道除了羊肉之外,岡山還有好多值得一吃的美食嗎? 不知道別擔心! 這次旅人網就特別為大家精選出15樣岡山地區的美味小吃和美食,無論是老店特色豬肝捲、飽滿鮮嫩蝦餃、軟嫩豬腳麵、美味炭火燒肉等,各式岡山美食任君挑選,等著挑逗您的味蕾。趕快來看看岡山究竟有哪些好吃的美食吧!

■岡山舊市場老店堂伯豬肝捲

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在有80年歷史的岡山舊市場內,有一家同樣持續80年之久的特色美食老店「堂伯豬肝捲」,至今仍是受岡山人愛戴的人氣特色小吃。美味的豬肝捲以豆薯包裹豬肝和青蔥,外面再包覆一層豆皮下去油炸,特殊Q軟的口感,搭配哇沙比醬料品嚐,甜味中帶點嗆的滋味令人愛不釋手。除了豬肝捲,加了紅麴的多汁粉腸也是一定要吃吃看的極品美食。

岡山舊市場老店堂伯豬肝捲

高雄市岡山區平和路95號
07-6224588
6:30~12:30

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■阿志鮮蝦湯餃

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平和路上的「阿志鮮蝦湯餃」是曾受熱門美食節目報導的岡山美食,主要提供店家特製蝦餃以及各式陽春麵和小菜。美味的鮮蝦湯拉麵中豪邁地擺上8顆大蝦餃,一咬下去,鮮味便自肉蝦混合的飽滿內餡溢出、相當夠味,與清淡的清湯相輔相成。拉麵的口感也很有勁,整體吃起來非常有飽足感。嗜辣者也別忘了加入店家特別提供的岡山產豆瓣醬,辛辣又唰嘴。

阿志鮮蝦湯餃

高雄市岡山區平和路139號
07-6221477
10:30~21:00

■惠興肉圓

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「惠興肉圓」位於婆婆媽媽最愛逛的維仁路上,不同於一般肉圓用蒸的或是炸的,「惠興」的肉圓是以先蒸後煎的方式提供。煎過的肉圓並不會油膩,晶瑩剔透的外皮Q彈,搭配店家調配的特殊鹹甜醬汁讓人一下子就吃完了。如果不怕香菜,可以請店家加一點更加提味。品嚐美食時也可以搭配豬腸湯享用,加了酸菜的豬腸湯也相當值得推薦。

惠興肉圓

高雄市岡山區維仁路57號
0910-294-377
6:30~下午(賣完為止)

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