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【首爾】南大門市場美食玩家!讓你讚不絕口的美味韓式料理5選-泥鰍湯、燻香鴨肉、韓式辣醬炸雞、燉雞湯

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http://www.pelican-travel.net

逛街血拼是來韓國必備的行程之一! 在首爾車站與明洞車站之間,有處韓國最具有歷史的「南大門市場」是當地居民與觀光客永遠逛不膩的區域。不過逛久了肚子總會餓得咕嚕咕嚕叫吧(笑)! 在這裡美食選擇相當豐富,有特色風味泥鰍湯、燻香鴨肉,當然還有不容錯過的炭烤燒肉、以及各式雞肉料理等,旅人網為你嚴選出5間必去必吃的餐廳,在逛街之餘也別忘了填飽肚子哦!

■남문토방(NAM MOON TO BANG)

http://www.menupan.com

由地下鐵會賢站1號出口徒步約2分鐘便可抵達新世界百貨公司,而當店便是在百貨店裡專門提供泥鰍湯與硫磺燻鴨料理的餐廳。一進入店內便可看到一旁水槽裡悠游的泥鰍,據說有美顏效果與改善便秘與血脂肪等等效果的泥鰍湯,一口嚥下竟然沒有想像中的腥味,取而代之的是蔬菜的鮮甜。此外再添加韓式醬油與香料下去一起享用,美味簡直讓人無法形容!

另外一道必點美食是燻鴨肉涮涮鍋。當店使用的鴨肉是由硫磺、甲殼素及各種漢方藥草提煉的飼料所豢養,因此充滿豐富維他命E和鈣質,對注重美容保健的你來講是一大福音。推薦將燻鴨肉片與紫蘇葉、韭菜等一同放在鐵網上,藉由下方火鍋的蒸氣溫熱幾許後,沾取蒜味黃芥末醬享用。光是想像口水便直直流! 最後的最後再加鮮蔬和韓國烏龍麵下鍋,享受鴨肉香味浸透麵條的絕妙滋味。

남문토방(NAM MOON TO BANG)

南韓首爾特別市中區會賢洞1街202-3
10:00~23:00
每月第1、3星期日・農曆過年・秋夕前後2天

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■뽀뽀치킨(BBOBBO CHICKEN)

http://kiitoskiko.exblog.jp

地下鐵會賢站1號出口旁邊即是這家專賣炸雞的「뽀뽀치킨(BBOBBO CHICKEN)」,一入座店家便會送上玉子燒迎賓。當店招牌是份量十足的韓式辣醬炸雞(양념치킨)與蒜味炸雞(마늘치킨)的雙味拼盤,經過兩次輕油炸的雞肉外表酥脆內裡汁嫩讓人愛不釋手。其中韓式辣醬烤雞與啤酒一起享用非常對味,而蒜味烤雞則有濃厚的蒜香,美味令人難以抗拒。韓式辣醬烤雞的部份,可以請店家將辣醬與烤雞分開上菜,依照自己喜愛的比例沾取醬料享用。此外當店還提供烤螺及辣炒年糕等下酒菜;逛完景點、買玩東西後最適合來這點上一份炸雞和啤酒,享受暢快人心的氣氛。

http://ameblo.jp

뽀뽀치킨(BBOBBO CHICKEN)

南韓首爾特別市中區會賢洞1街188
02-754-4984
11:00~隔日6:00
農曆過年・秋夕

■닭진미(DALGJINMI)

http://tarovivian.cocolog-nifty.com

從地下鐵會賢站5號出口徒步約3分鐘便可抵達這家主打韓式燉雞湯(닭도리탕)的 「닭진미(DALGJINMI)」。嚐一口熬煮多時的雞高湯、隨意加入桌上的調味料,各種濃郁在唇齒之間飄散;自然甜味緊緊鎖在熬煮了幾個小時的雞肉,雞皮Q彈不會造成口感油膩,嚥下一口感受豐富膠原蛋白是不是很吸引人呀? 最後再加上熱騰騰白飯和泡菜攪和享用又是另外一種風味。受夠了每天吃辛辣韓國菜的你,不妨考慮一下「닭진미(DALGJINMI)」的燉雞湯哦!

http://zukan.com

닭진미(DALGJINMI)

南韓首爾特別市中區南昌洞34-139
7:00~21:00
每月第1、3週日・農曆過年・秋夕

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