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【福岡】九州遊必買伴手禮!絕品明太子6店精選

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到九州旅行的時候,都會想把品嘗到的“美味”當作土產送出去。
可是當要選購時,卻不知道哪邊的東西比較好吃、比較合乎胃口而煩惱起來的狀況也經常發生。正因為這樣才在這邊為您介紹各種店面在明太子上面的堅持,以及獨特且具人氣的風味!

■味の明太子ふくや 中洲本店(AJINOMEITAIKO FUKUYA)

http://www.fukuya.com

有「要送明太子的話非”福屋”的店莫屬了」的一說、受到當地居民喜愛的老店鋪。使用嚴選後黃線狹鱈的卵再加上自製的醬汁醃漬而成的明太子、樸素的美味是人氣的要點。明太子除了有4種辣味之外、還分為有染色及原色的種類。
為您推薦的是原色的普通口味。雖然些許辣可是會上癮的味道。其他還有7種簡單就能食用的「明太子膏醬條」(864日圓)也非常的搶手。

http://www.fukuya.com

味的明太子FUKUYA 中洲本店

福岡縣福岡市博多區中洲2-6-10
092-261-2981
8:00~24:00(週日・國定假日 9:00~19:00)
http://www.fukuya.com

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■ひろしょう 太宰府店(HIROSHOU)

http://news.mynavi.jp

福岡的料理人都喜愛的店家。在這的明太子只有使用北海道的魚卵、再加上只有職人才會的挑選及加工下仔細的製作而成。其特點為醃漬的時候不使用水、而是使用清酒及唐辛子去醃漬,將魚卵的風味鎖在其中。在新鮮度和魚卵本身風味以及嚼勁上的堅持、可以品嘗到綿綿口感的極上明太子。如果到大宰府的話、是一定要當成伴手禮的珍品。

http://blog.goo.ne.jp

ひろしょう 太宰府店 (HIROSHO)

福岡縣太宰府市宰府3-2-65
092-928-5100
10:00~17:00
過年以外無休
http://www.hirosyo.com/

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