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【釜山】不能錯過的必吃美食!韓式定食餐廳5選-效在、迎賓館、東萊別莊、内堂・農心HOTEL別館

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來到韓國的第2大都市釜山,何不品嚐看看韓式定食呢? 韓式定食指的是李朝時代的宮廷料理,經由現代風格重新詮釋後,再融合當地食材,由數十種菜色組合而成的韓國傳統高級料理。前菜有粥、白泡菜、沙拉等,配上九折坂(韓國宮廷料理中的前菜)、神仙爐(傳統韓式火鍋)、燒肉、蒸蝦等魚肉類料理,再加上的甜點的套餐型式,可以好好品嚐每一道韓國的傳統料理。和韓國料理辛辣的印象不同,整體都是淡白色,非常高級優雅的味道。在韓式定食專賣店當中也有較高級的餐廳,能享用和旅行相稱的雅緻料理。這次就為您介紹5間位在釜山、能夠留下美好回憶的美味韓式定食餐廳。

효재(效在)

http://soranotabi.exblog.jp

可以吃到道地九折坂料理的韓式定食餐廳,能在充滿韓式風格的裝潢中享受傳統的美食。菜單是套餐的形式,滿桌的料理會讓人想立刻拍下照片留做紀念。不管哪一道都非常好吃,可以細細地品嚐韓國的傳統料理。來到釜山想要吃韓式定食的話,最好事先確定有沒有位子,也可以在官方網站上預約喔。

http://soranotabi.exblog.jp

효재(效在)

釜山東區凡1洞
051-636-5866
12:00~21:30
週二

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영빈관(迎賓館)

http://tmedaifuku.exblog.jp

迎賓館店內非常寬敞。人氣的韓式定食共有19道料理,再配上白飯、甜點和咖啡,讓人不管是口慾還是心情都能非常滿足。店內設有包廂,適合想要在私人空間中好好用餐的客人。除了韓式定食以外,當然也有海鮮煎餅及石鍋拌飯等招牌韓式料理。

http://tmedaifuku.exblog.jp

영빈관(迎賓館)

釜山市中區東光洞2街81
051-246-0328
9:00~22:00

뜰아래채(TTEULAHRAECHAE)

http://japan.busan.com

緊鄰著海雲台沙灘,位於月見之丘地區的餐廳。面海側有整片落地窗,享用美食之餘還能欣賞沙灣的風景。菜單都是套餐形式,包含九折坂、在釜山當地的海鮮料理、海鮮豆腐鍋等等。沒有比這裡更美味的韓式定食,份量非常多,很適合與朋友一起分享!

http://nara118.blog90.fc2.com

뜰아래채(TTEULAHRAECHAE)

釜山市海雲台中2洞1502-9
051-744-0125
12:00〜21:30

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