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四国 燒肉炭燒

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四国 燒肉炭燒的總整理一覽

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  • 【香川】隱藏美食帶骨烤雞腿!必去5選絕品骨付鳥料理店家-一鶴、居酒屋 うさぎ

    香川 - 飲食店

    香川縣雖然以烏龍麵最為著名,但其實在這裡還有一個絕品平民美食「骨付鳥(帶骨烤雞腿)」以胡椒鹽及獨特特製香料醃製雞肉的料理,濃郁辛辣的口感搭配白飯或是酒都非常適合。 不論是擁有紮實口感的老母雞,或是小朋友吃也相當容易的雛雞,皮都可以烤至酥脆,肉質軟嫩多汁,再搭配上高麗菜或是飯糰清爽而不油膩。油脂部分配上法國麵包,美味程度更是令人讚不絕口!

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