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釜山 美食餐廳

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釜山 美食餐廳的總整理一覽

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  • 【釜山】不能錯過的必吃美食!韓式定食餐廳5選-效在、迎賓館、東萊別莊、内堂・農心HOTEL別館

    釜山 - 午餐

    來到韓國的第2大都市釜山,何不品嚐看看韓式定食呢? 韓式定食指的是李朝時代的宮廷料理,經由現代風格重新詮釋後,再融合當地食材,由數十種菜色組合而成的韓國傳統高級料理。前菜有粥、白泡菜、沙拉等,配上九折坂(韓國宮廷料理中的前菜)、神仙爐(傳統韓式火鍋)、燒肉、蒸蝦等魚肉類料理,再加上的甜點的套餐型式,可以好好品嚐每一道韓國的傳統料理。和韓國料理辛辣的印象不同,整體都是淡白色,非常高級優雅的味道。在韓式定食專賣店當中也有較高級的餐廳,能享用和旅行相稱的雅緻料理。這次就為您介紹5間位在釜山、能夠留下美好回憶的美味韓式定食餐廳。

  • 【釜山】韓國必吃!絕品蔘雞湯&牛雜湯名店推薦5選-首爾蔘雞湯、開城蔘雞湯、大宮蔘雞湯

    釜山 - 美食餐廳

    在韓國有著「沒有比食物更好的藥」的觀念,因此飲食生活非常受到重視。原本韓國料理也大多稱為精力料理,有很多可以補充精神與肉體能量的料理。其中「蔘雞湯」和「牛雜湯」是營養滿分的湯品。蔘雞湯是把糯米、人蔘和蒜頭等放入整隻雞中細火慢燉,因為可以幫助消暑的,所以成為韓國人夏天的必需品。牛雜湯是用牛肉和牛骨長時間燉煮的乳白色湯品,可以加入泡菜等調成自己喜歡的味道。現在就推薦給大家來到韓國釜山時一定要前往造訪的5家店。

  • 【釜山】吃韓食養顏美容!韓國女性也推薦的美顏湯餐廳5選-海雲台辛大口湯、三五亭、海東海鮮湯

    釜山 - 午餐

    釜山是僅次於首爾的韓國第二大城市。不管是盡情享用從札嘎其市場捕獲的海產品也好,或是在釜山塔上眺望港口也好,巡遊歷史遺跡也不錯,這裡是一個充滿了魅力的街區。不過今天我們要介紹的,是能夠喝上有美肌效果的湯品店鋪。說到有出眾美肌效果的韓國料理,大家腦海中浮現的多是蔘雞湯吧,但其實不只有蔘雞湯,這裡要為大家介紹只有在釜山才有的,能吃上海味的店鋪。不論哪家店鋪都有外文菜單或者外文標語,因此語言上不必擔心。前往釜山旅行的時候,請一定要在這些既能品嚐美味,又能美容養顏的店鋪裡享用美食吧。

  • 【釜山】趁熱攪拌大快朵頤!美味的韓式拌飯餐廳推薦5選-한오울、우정、미향

    釜山 - 美食餐廳

    說到韓國料理的代表就不能不提韓式拌飯。在日本的燒肉店裡,經常會以韓式拌飯做為結尾,久而久之就變成一種習慣。拌飯的由來,最初的說法是將祭祀完的供品分給大家放在飯上吃,也有是說在飯上面放著過年吃的料理等等,之後更產生了石鍋拌飯的新吃法。是一道韓國不可或缺的經典料理。 根據每家店的作法不同,米飯上擺放的配菜也很多樣化,也是蔬菜較多且油份較少的健康料理。攪拌前可以自行調整辣醬的份量,不擅長吃辣的人也可以好好品嚐。有用銅碗或陶器作為容器的暖呼呼拌飯,也有用石鍋盛裝、能吃到鍋巴的熱騰騰拌飯。今天要介紹的就是在釜山地區的美味韓式拌飯!

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